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Chefs


Chefs con Roig

Chef de O Lagar da Estrella, donde elabora una cocina muy de producto, de temporada, respetando al máximo su propiedades y tocándolo lo menos posible

COCINERO

Realizó sus estudios en el IES Fraga do Eume. Tras formarse empezó su carrera profesional en diversos restaurantes de la zona, la última cocina en la que ejerció antes de incorporarse a O Lagar da Estrella, fue la del Restaurante Alborada en Coruña con una estrella michelín

RESTAURANTE

El restaurante tiene una capacidad total de 90 comensales, divididos en 3 espacios: terraza exterior, comedor interior con cocina a la vista y un pequeño comedor privado en la parte posterior. Los comensales que se acerquen a los servicios del restaurante, podrán saludar a Álvaro Gantes y su equipo con la cocina abierta

CONTACTO

Dirección: C/ Estrella 14-16 Bajo, La Coruña, Galicia, España

Tlf: 881967598

Facebook: http://facebook.com/olagardaestrella

Tiquet medio de 20€/persona

Cierran los Domingos

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