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HOST - FERIA MILAN 2017

27 Octubre, 2017

HOST - FERIA MILAN 2017

Host en Milán es sin duda una de las ferias más importantes del mercado Europeo, donde los fabricantes aprovechan para mostrar sus novedades y exponer los productos y prototipos que lanzarán al mercado el próximo año.

En roig no nos hemos querido perder esta oportonidad para visitar y conocer de primera mano la evolución y mejoras de nuestros principales proveedores; por ello queremos aprovechar este espacio para informarles de alguna de las novedades más importantes:

- Baron profesional: ha mejorado mucho la estética de los elementos de cocción. Unos mandos más ergonómicos, robustos y fácil de limpiar compone ahora el nuevo frente de la gama de cocción. Las puertas de las bases ya no llevan tirador, de esta forma resulta más fácil de limpiar el mueble y evitar golpes inoportunos. Nueva gama central de cocción con encimera a medida sin juntas y laterales curvados resaltando la línea de cocción. Destacamos también la gama de hornos horizon, con estrucutra minimalista y con abuen specto visual

- Distform: lanza al mercado el nuevo mychef, con un panel de control digital, programación, más potente y robusto que el horno anterior. Con una nueva cámara ultravioleta para ayudar a limpiar el agua y más capacidad con un sistema de parrilla pra poder introducir más bandejas. Las envasadoras también cuentan con un nuevo panel de mandos digital y el interior con aristas completamente redondeadas y de fácil limpieza

- Josper: un nuevo horno pasante, con doble puerta e ideal para ubicar en una cocina central para poder trabajar a ambos lados. Completan la gama con la gama de parrillas abiertas tipo robata, parrilla vasca y diferentes tipos de composiciones para poder mezclar el horno con la parrilla abierta en la misma cocina

Les iremos informando sobre los demás fabricantes a medida que nos vayan enviando documentación, catálogos y mejoras que muy pronto estarán disponibles, para formar parte de sus nuevos proyectos si lo de sean compartir con nuestro equipo

 

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